春卷可说是中国特有的美味小吃,尤其是在北方年节餐桌少不了的一道佳肴。为此,下面觅食录小编就来教大家做一道香蕉豆沙春卷,一起来了解下吧!
香蕉豆沙春卷的制作食材
香蕉豆沙春卷的制作步骤
1.面粉加入适量的清水调成面糊备用。
2.香蕉去皮切粗条。
3.取一些豆沙馅放在春卷皮一侧,上面在摆放上一根香蕉条。
4.卷起封口处均匀涂抹面糊。
5.包成春卷生坯。
6.依次全部包好。
7.锅中油烧制5成热放入春卷。
8.小火慢炸之春卷金黄。
9.捞出沥油即可装盘食用。
香蕉豆沙春卷的制作小贴士
香蕉要选熟透的香蕉口感更好。
春卷要用小火慢炸,才能保证春卷的色泽金黄。
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