紫苏炒土鸡蛋味道还真不错,蛮特别的,很有风味!所以,下面觅食录小编就和大家分享这道紫苏炒土鸡蛋的做法,希望对大家有帮助!
紫苏炒土鸡蛋的做法食材
紫苏炒土鸡蛋的做法步骤
1.紫苏洗净,沥干水,摘叶子使用,梗弃之;
2.紫苏叶切细备用;
3.鸡蛋打散,加入盐搅打均匀;
4.把切细的紫苏和鸡蛋液放一起,和打均匀;
5.锅烧热,下适量橄榄油;
6.油锅热后把紫苏蛋液倒入;
7.煎炒至全熟即可盛盘上桌食用。
紫苏炒土鸡蛋的做小贴士
紫苏叶要适量添加,太多了蛋液粘不住,再者会影响口感和风味!
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