茄汁白玉菇的怎么做好吃

茄汁白玉菇，酸酸甜甜的番茄酱包裹住清香宜人的白玉菇，味道鲜美，很不错的一道小菜!今天觅食录小编就来教大家做这道茄汁白玉菇，希望各位会喜欢!

茄汁白玉菇的做法食材

茄汁白玉菇的做法步骤

1.白玉菇一盒

2.洗净

3.放盐、淀粉抓匀

4.放入油锅

5.炸酥

6.捞出

7.用番茄酱、糖、醋、淀粉，调成料汁

8.倒入锅中烧开

9.放入炸好的白玉菇，裹匀即可出锅

10.装盘

茄汁白玉菇的做法小贴士

1、可以根据个人口味调制料汁。

2、一般在超市中购得的白玉菇可以存放2周以上，不过尽早使用为宜，而且应低温冷藏保存。

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