洋葱木耳拌豆皮的做法图解

在夏天，凉拌菜简直就是就是救命菜，既救命又拯救胃口刺激食欲。为此，下面觅食录小编整理了洋葱木耳拌豆皮的做法，欢迎大家的阅读!

洋葱木耳拌豆皮的做法食材

洋葱木耳拌豆皮的做法步骤

1.各种材料洗净木耳提前泡发

2.豆腐皮、木耳切好

3.洋葱、青椒、胡萝卜切好冷藏

4.烧开水，加入少许盐豆腐皮、木耳入锅焯水

5.捞出过凉开水(可以加几个冰块)

沥干水分

6.加入各种菜丝儿。加入盐、糖、生抽、少许醋拌匀

7.热锅凉油加入花椒粒炸香

8.过滤花椒油浇上，拌匀

9.装盘

洋葱木耳拌豆皮的做法小贴士

菜丝儿冷藏后更爽口

冰镇豆腐皮要凉开水加冰块

醋只需要一点点，不要多了

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