砂锅焖丸子好吃的家常做法

现在有很多美味的丸子，喜欢吃丸子的，可以多学习丸子的家常做法，用砂锅焖丸子这道菜深受人们的欢迎。下面是觅食录小编为你整理的砂锅焖丸子的做法，不放一起动手试试吧!

砂锅焖丸子食材准备

砂锅焖丸子做法步骤

1.冰箱正好有几个熟的肉丸子，拿出来解冻;

2.小白菜洗净，掰段;

3.锅中加油，炒香葱花，下小白菜煸炒;

4.炒至小白菜稍软，放入丸子，加少许盐，清水焖一会儿;

5.焖至小白菜软烂即可;

6.清香翠绿的小白菜焖丸子。

丸子的营养价值

1、补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2、补肾滋阴

猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

3、润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。