砂锅排骨海带汤怎么做好喝

现在很多人都喜欢用砂锅煲汤，会更加营养美味，尤其是排骨海带汤，我们要认真学习做法，自己也能用砂锅煲出好喝的排骨海带汤。下面是觅食录小编为你整理的砂锅排骨海带汤的做法，不放一起动手试试吧!

砂锅排骨海带汤食材准备

砂锅排骨海带汤做法步骤

1.排骨四斤洗净放高压锅备好。

2.厚海带洗净控干水分。

3.排骨中加足量的清水。

4.将洗净的海带和两片生姜倒入高压锅中。

5.让海带浸入水中，和排骨一起盖上锅盖一起压。

6.高压锅放煤气上，加盖，上汽后，压15分钟即可。

7.高压锅排气后，加盐调味并略煮一会儿，装盘，撒上葱花。

排骨海带汤的营养价值

海带的营养价值

1、海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。

2、海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

3、海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。

4、新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。

5、海带中还含有大量的甘露醇。

排骨的营养价值

猪排骨(大排)的营养价值除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。猪大排营养价值很高,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

热量(大卡)(264),钾(毫克)(274),胆固醇(毫克)(165),磷(毫克)(125),钠(毫克)(44.5),脂肪(克)(20.4),蛋白质(克)(18.3),镁(毫克)(17),维生素A(微克),(12)硒(微克)(10.3),钙(毫克)(8),烟酸(毫克)(5.3),锌(毫克)(1.72),碳水化合物(克)(1.7),铁(毫克)(0.8),维生素B1(毫克)(0.8),维生素B2(毫克)(0.15),铜(毫克)(0.12),维生素E(毫克)(0.11),锰(毫克)(0.05),维生素B6(毫克),(一)维生素B12(毫克),(一)叶酸(微克),(一)膳食纤维(克),(一)维生素C(毫克),(一)胡萝卜素(微克),(一)碘(微克)。