砂锅排骨面的做法精彩推荐

很多人都喜欢吃排骨面，平时可以学习简单的做法，用砂锅做排骨面会更加的鲜美，好吃。下面是觅食录小编为你整理的砂锅排骨面的做法，不放一起动手试试吧!

砂锅排骨面食材准备

砂锅排骨面做法步骤

1.先把排骨用水焯一下

2.然后放到压力锅中，加入葱姜花椒大料

3.再把排骨放入加入料酒、盐、杏鲍菇。

4.盖上锅开锅20分钟。等排骨好了再加点大白菜煮开就可以了

5.用西红柿和的面，然后用压面机压成面条

6.煮锅放水，水开了下面

7.煮好的面盛入碗中

8.加入小西红柿和香菜。然后加入排骨汤和排骨。就成了

吃面条的好处

1、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说。

2、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

3、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

4、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。

5、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。

6、有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。

7、能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。

8、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，纤维素含量很高，与用去麸小麦制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多营养，因此面条比面包的营养价值高。

吃排骨的好处

1、补钙

猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

2、补肾养血,滋阴润燥

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3、补中益气

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。