洋葱怎么炒鸡蛋_洋葱炒鸡蛋的做法

洋葱炒蛋是一道零厨艺的家常快手菜，其味道鲜美，营养丰富，更是米饭的杀手。今天觅食录小编就来教大家做这道洋葱炒鸡蛋，希望各位会喜欢!

洋葱炒鸡蛋的做法食材

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好所有食材。

2.把洋葱洗净，切成细条。

3.鸡蛋磕进碗中。

4.加入适量的料酒打散。

5.锅中注油，烧热下入蛋液炒散盛出备用。

6.锅中留底油，加入泡椒。

7.倒入洋葱丝煸炒。

8.煸炒至洋葱丝透明。

9.加入少量的酱油。

10.煸炒均匀。

11.倒入炒好的鸡蛋。

12.翻炒均匀后加入盐调味即可。

洋葱炒鸡蛋的做法小贴士

蛋液加入料酒打散可以去腥。

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