酸豆角爆香干怎么做_酸豆角爆香干的做法图解

豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量酸豆角元素等，可补充机体的招牌营养素。可你知道豆角怎么做素菜吗?下面就随觅食录一起来了解下酸豆角爆香干的做法吧!

酸豆角爆香干的做法食材

酸豆角爆香干的做法步骤

1.准备好所有的食材。

2.炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。

3.倒入切小粒的香干翻炒。

4.加入生抽。

5.加盐和白糖。

6.再倒入切小粒的酸豆角继续翻炒。

7.翻炒出香味加少许鸡精。

8.在淋入少许香油炒均匀关火。

酸豆角爆香干的做法小贴士

这道菜要大火快炒，酸豆角的口感才会爽脆。

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