砂锅很做出很多美味菜式,丸子菜就是其中一道,喜欢吃的可以学习简单的做法,自己在家做好吃又营养的家常砂锅丸子。下面是觅食录小编为你整理的砂锅丸子的做法,不放一起动手试试吧!
砂锅丸子食材准备
砂锅丸子做法步骤
1.将食材洗干净切好平铺在砂锅内。
2.将食材洗干净切好平铺在砂锅内
3.将食材洗干净切好将食材洗干净切好平铺在砂锅内
4.将食材洗干净切好平铺在砂锅内
5.上火开煮,之后调入调味料
猪肉丸子的营养价值
瘦肉中蛋氨酸含量较高。蛋氨酸是合成人体一些激素和维护表皮健康必需摄取的一种氨基酸,但在一些酶类催化激活下,在热理化处理过程中的蛋氨酸,会产生一种叫同型半胱氨酸的有机物。
一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。
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