胡萝卜怎么炒木耳好吃_胡萝卜炒木耳的做法

胡萝卜素有“小人参”的美称，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。所以，今天觅食录小编就来教大用胡萝卜家做这道胡萝卜炒木耳，希望各位会喜欢!

胡萝卜炒木耳的做法食材

胡萝卜炒木耳的做法步骤

1.水发木耳洗净泥沙后撕成小朵备用。

2.胡萝卜去皮洗净后切成丝，葱切段备用。

3.炒锅上火倒油烧热，放入葱段炒出香味。

4.放入木耳翻炒翻炒。

5.放入胡萝卜丝翻炒。

6.倒入一些清汤翻炒至胡萝卜软熟。

7.放入适量的盐的翻炒均匀。

8.放入少许蔬之鲜翻炒均匀。

胡萝卜炒木耳的做法小贴士

放入一些清汤是防止菜炒糊，而且菜的色泽也好看。

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