日常中,买一些新鲜的菇类回来,可以做菜也可以煮汤,非常的鲜美。所以,今天觅食录小编就来教大家做这道甜玉米鲜菇,希望各位会喜欢!
甜玉米鲜菇汤的做法食材
甜玉米鲜菇汤的做法步骤
1.准备好所用食材。
2.把甜玉米切薄片,杏鲍菇切长段。菜心洗净备用。
3.把姜切片,红葱头切圈,下油锅爆香。
4.把爆好的姜葱连油一起加入煮锅中,加入适量清水大火烧开。
5.把玉米加入锅中。
6.跟着加入杏鲍菇,大火煮10分钟。
7.把菜心下锅。
8.接着调入适量盐。
9.加入半勺鸡精,煮至青菜变软即可。
10.最后淋入芝麻调味油增进香味。
甜玉米鲜菇汤的做法小贴士
生滚汤所用的食材最好是切薄一些,煮好后水量一般变化不太大,按需加水,锅中食材大火煮熟即可。
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