家常小炒素菜做法

素食可以净化血液，预防便秘及痔疮的产生;养颜美容，并且安定情绪。平日里的餐桌里搭配上一碗素食小菜，美味又养生何乐而不为呢，下面就由觅食录小编为大家整理的家常小炒素菜做法，欢迎阅读。

家常小炒素菜的成品图

素食小菜也美味—素炒三丝的做法步骤1

1.准备材料：金针菇、胡萝卜、青椒椒。

素食小菜也美味—素炒三丝的做法步骤2

2.所有材料清洗干净，金针菇去根部，切两段。

素食小菜也美味—素炒三丝的做法步骤3

3.胡萝卜去皮切丝;青椒去籽切丝

素食小菜也美味—素炒三丝的做法步骤4

4.倒入青椒煸香。

素食小菜也美味—素炒三丝的做法步骤5

5.倒入胡萝卜丝，煸炒透(大约两分钟)。

素食小菜也美味—素炒三丝的做法步骤6

6.倒入金针菇翻炒几下(大约15秒)。加入适量的盐调味，即可出锅。

金针菇下锅不要炒太久，太久容易太软塌，口感会不太好。

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