家常素菜做法大全

木耳中含有一种叫做多醣体的物质对肿瘤能发生中解作用，并有免疫特性。癌症患者在使用这个多醣体后从而增加了抵抗力。下面就由觅食录小编为大家整理的家常素菜做法大全，欢迎阅读。

家常素菜的成品图

家常素菜的食材准备

家常素菜的做法步骤

1.大豆蛋白用温水泡发

2.黑木耳用凉水泡发

3.胡萝卜去皮洗净

4.大豆蛋白和木耳洗净去根装盘备用

5.白菜帮子洗净切成抹刀片

6.胡萝卜切片装盘

7.锅里放油下辣椒炒香

8.下胡萝卜片煸炒

9.下木耳翻炒

10.下白菜片翻炒

11.下入大豆蛋白炒匀

12.下彩椒翻炒均匀加盐和味精搅匀

13.关火出锅装盘

家常素菜小贴士

胡萝卜要多放油炒营养才能释放出来。

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