烧素菜做法大全家常菜

平菇和白菜搭配，虽然都是白色的菜，可是味道却真的很好，很搭的，很好吃的一道素菜，喜欢吃素的朋友可以尝试多种蔬菜的搭配，下面就由觅食录小编为大家整理的烧素菜做法大全家常菜，欢迎阅读。

烧素菜的成品图

烧素菜的食材准备

烧素菜的做法步骤

1.平菇。一段大白菜

2.平菇，掰小，过开水略煮，捞出备用

3.白菜，片这样的块儿

4.热锅热油，爆大料瓣儿，加蒜片爆香

5.放进白菜，爆炒加少许白糖和料酒，加点水

6.白菜透亮了，加进煮好的平菇

7.加少许蚝油，加盐调味

8.翻炒均匀，就可以出锅了

9.味道很好的说

烧素菜小贴士

白菜，翻炒加点白糖和水，爆出的白菜更嫩，最后再放蚝油，蚝油比较咸，加盐就要控制下

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