砂锅面是很好吃的食物,很多人都喜欢在家自己做美味的砂锅面,既简单又健康。下面是觅食录小编为你整理的砂锅面的做法,不放一起动手试试吧!
砂锅面食材准备
砂锅面做法步骤
1.备好鸡汤
2.将西红柿、小葱和生姜切好备用。
3.取一砂锅,锅里倒少量的油,油热下西红柿、小葱和生姜翻炒。
4.当西红柿变软,倒入鸡汤,煮开后加盐调味,关火。
5.煮汤的同时将面条下好。
6.将煮好的面条捞入砂锅汤中,上面撒点葱圈、蒜苗,或香菜都可以。
常吃面条的好处
1、面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃面条能使人长寿,故有“长寿面”之说。
2、面条是运动员的最佳食品,它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
3、吃面条能使人更加清醒,注意力集中,因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
4、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重,已列入减肥食谱。
5、面条不含胆固醇,适合高胆固醇患者食用。
6、有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使长时间有饱胀感,不易饥饿。
7、能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。
8、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,纤维素含量很高,与用去麸小麦制作的白面包不同,精制面粉缺乏很多营养,因此面条比面包的营养价值高。
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