南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化,下面就由觅食录小编为大家整理的家常素菜小炒南瓜做法,欢迎阅读。
家常素菜小炒南瓜成品图:
家常素菜小炒南瓜食材准备:
家常素菜小炒南瓜方法步骤:
1.备小南瓜,蒜。
2.先切片,
3.再切丝,备点蒜米。
4.锅里放油倒进南瓜丝炒匀,
5.翻炒片刻,
6.调点醋炒匀,
7.加盐入味。
8.将南瓜丝炒熟,
9.调点味精即可出锅。
家常素菜小炒南瓜小贴士
炒南瓜丝不吃味精的可不放,这样更原汁原味。
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