萝卜含有丰富的维生素C和微量元素,锌,不仅能够增强机体的免疫功能,还具有清热生津、消食化滞等功效,酸酸甜甜、清脆可口的糖醋白萝卜片,下面就由觅食录小编为大家整理的好吃好看的萝卜素菜做法,欢迎阅读。

好吃好看的萝卜素菜成品图:

好吃好看的萝卜素菜食材准备:

好吃好看的萝卜素菜方法步骤:

1.首先将萝卜切成薄片、姜切丝。

2.将萝卜片装盘,加入2勺盐,拌匀腌制20分钟,待萝卜出水。

3.准备好大碗,倒入适量香醋、适量生抽、1勺半白糖、再加入姜丝。

4.拌匀后,将腌制好的萝卜片搅拌均匀,浸泡1天,就可以摆盘享用啦!

好吃好看的萝卜素菜小贴士

1、选择水分多而嫩的白萝卜口感比较脆。

2、喜欢吃辣可以加点辣椒一起腌制。

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