羊肉砂锅面健康又简单的做法

羊肉砂锅面是非常好吃的美食，有时间就多学习简单的做法，自己在家也能做出这道健康的羊肉砂锅面。下面是觅食录小编为你整理的羊肉砂锅面的做法，不放一起动手试试吧!

羊肉砂锅面食材准备

羊肉砂锅面做法步骤

1.切好的羊肉，肥瘦相间，葱姜，西红柿，土豆，香干，

2.泡发好的木耳

3.买的现成的面片。

4.把各种食材切好，一般都切成小块状的。

5.热锅凉油，少许

6.把羊肉倒入锅内，煸出羊油，这样就好吃又不会觉得腻。

7.放入西红柿葱姜，炒出西红柿酱。

8.倒入少许辣椒面，炒出红油。

9.放入豆干，土豆。

10.加入水，大火烧开后转入小火。

11.倒入事先准备好的砂锅。

12.继续小火烧煮

13.烧煮20分钟后，放入木耳和蒜苔，咸盐。

14.另一锅里，开水煮面片。

15.等面片熟后，用笊篱捞出

16.放入砂锅内，砂锅关火。

17.砂锅较热，一般置盘子放入底部，以免烫坏餐桌。

羊肉砂锅面的营养价值

羊肉的营养价值

1、营养价值：羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等,营养十分全面、丰富。

2、吃羊肉的好处

2-1、羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。补体虚、祛寒冷、温补气血。

2-2、羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。益肾气、补形衰、开胃健力。

2-3、寒冬常吃羊肉,可促进血液循环,增强御寒能力。

2-4、补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦怕冷,病后虚寒,产妇产后大虚或腹痛,产后出血,产后无乳或带下。

面条的营养价值

1、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说。

2、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

3、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

4、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。

5、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。

6、有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。

7、能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。

8、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，纤维素含量很高，与用去麸小麦制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多营养，因此面条比面包的营养价值高。