高三营养早餐食谱大全

俗话说：一天之计在于晨。其实，人体健康的调理也是从早上开始的。所以，早餐是我们必须重视的生活事项。觅食录小编给大家介绍高三营养早餐来了。

高三营养早餐食谱大全

高考早餐食谱大全一

土豆鸡蛋饼

材料：

鸡蛋3个、土豆150克、洋葱150克、盐适量、黑胡椒适量、油适量。

做法步骤：

1、准备鸡蛋、土豆和洋葱。

2、土豆去皮洗净后切成小薄片，然后用清水冲去表面淀粉沥干待用，如果放置时间较长就浸入清水中防止其变质。

3、洋葱去老皮洗净后切小块。

4、锅中放入足够多的油(能将材料没过)，烧到6成热的时候(手放在油的上方能明显感到热气)，放入土豆片和洋葱片用中火炸到土豆边缘微微变焦黄，洋葱的香味出来，这个过程大约需要5-10分钟的时间，需要时不时地搅拌一下，防止土豆粘锅。

5、在炸土豆的时候，将鸡蛋打成鸡蛋液。6、炸好的土豆和洋葱捞出以后用厨房纸吸干油分。

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高考早餐食谱大全二

油条

材料：

牛奶、中粉、酵母、色拉油、糖、盐、鸡蛋、小苏打、糖粉

做法步骤：

1、盆里放入中粉，酵母用温水化开加入面粉中

2、加入牛奶

3、加入25克色拉油

4、加入砂糖和盐

5、加入半个蛋液

6、揉成光滑面团

7、放入温暖处发酵30分钟，我用的烤箱低温发酵

8、用温水化开小苏打，用手蘸取分次揉入已发酵的面团

9、将面团盖好再次发酵至两倍大

10、然后排气醒15分钟擀成长条

11、切成2厘米的条状，将2块叠在一起，用筷子在中间压一下

12、小锅里加入油烧至6、7成热，放入油条胚，放入时用手轻轻拉长2头捏紧

13、用筷子不停翻动，炸至金黄色

14、捞出用厨房纸巾吸去多余油

15、吃的时候可以撒点糖粉

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高考早餐食谱大全三

豆腐蟹黄羹

主料：

豆腐(北)500克,青蟹200克

辅料：

丝瓜50克

调料：

姜5克,盐3克,酱油5克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克

做法步骤：

1、将豆腐用滚水煮过，捞起切丁，丝瓜削去外皮、切丁，膏蟹蒸熟，拆出蟹膏、蟹肉备用。

2、炒锅下油，爆香姜片，投入丝瓜炒透;加入豆腐、清水略滚，再加入蟹膏、蟹肉滚熟，用其他调味料加淀粉勾芡，搅匀即成。

食物相克：

青蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。

高三学生早餐食谱 适合高三考生的营养早餐卷的做法：

1.将小白菜清洗干净后切成碎末

2.将鸡蛋磕入碗里，搅拌匀

3.放入适量盐、胡椒粉

4.放入适量面粉拌匀后放入白菜碎末

5.将油均匀的倒在锅底，烧至温热

6.倒入蛋液小火煎成蛋饼后翻一面

7.放入火腿肠，卷起来

8.用刀切成均匀的积分就可以了。

高三学生早餐食谱 适合高三考生的营养早餐卷的做法贴心提示：

1.一定要用小火煎蛋饼哦。

2.卷蛋饼的时候要注意卷紧实一点。