白菜木耳素馅饺子做法

春季的绿叶蔬菜尤其新鲜，所以应该多吃些应季的蔬菜，才能达到更好的养生效果。春季风沙大，空气中尘土多，气候干燥，多吃些黑木耳，能益气润肺，滋阴润燥，下面就由觅食录小编为大家整理的白菜木耳素馅饺子做法，欢迎阅读。

白菜木耳素馅饺子成品图：

白菜木耳素馅饺子食材准备：

白菜木耳素馅饺子方法步骤：

1.在肉馅中加入盐、酱油、葱花、花椒面、植物油搅拌均匀(肉馅自己剁最好，我偷懒买了现成的哈)

2.加入剁碎的黑木耳搅拌均匀(黑木耳提前泡发好的)

3.小白菜切碎暂且不要放到肉馅中

4.我没有榨汁机，就用豆浆机将洗净切成段的菠菜榨成汁(少加一点水)

5.把榨好的菠菜过滤一下

6.边倒入菠菜汁，边用筷子将面搅成絮状，再揉成光滑的面团，放在一边醒20分钟

7.醒好的面团揉好切成剂子

8.擀面杖将剂子擀成中间厚两边薄的圆形面皮

9..这时候在肉馅中加入剁好的小白菜，淋点香油，撒点味精搅拌均匀

10.开始包饺子啦，包好后下锅煮熟就享用喽

白菜木耳素馅饺子小贴士

煮饺子的水中加点盐

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