电砂锅煲汤菜谱怎么做好喝

菜谱上有很煲汤的方法，喜欢喝汤的小伙伴可以认真学习简单的做法，在家用电砂锅就能做出美味好喝的砂锅汤。以下是觅食录小编整理的电砂锅煲汤菜谱，欢迎阅读。

电砂锅煲汤菜谱一：甘蔗红枣桂圆甜汤

原料：

甘蔗、红枣、桂圆、肉、冰糖。

做法：

1、将桂圆肉红枣用清水泡一泡变软后将红枣切小块。桂圆肉冲洗干净撕成小块。

2、甘蔗切段。

3、将甘蔗段红枣肉桂圆放入干净的锅子里。

4、加水没过所有食材，煮开后转小火继续煮20分钟左右加入适量冰糖调味，是抵御春寒、预防感冒、清热解毒的良汤。

电砂锅煲汤菜谱二：南瓜紫薯汤

原料：

南瓜紫薯冰糖。

做法：

1、南瓜去籽切小块，我用的是小金瓜皮很薄就没去皮，如果是普通的南瓜记得去皮 ;

2、紫薯去皮切小块;

3、将南瓜和紫薯块放入汤锅，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮;

4、煮至南瓜和紫薯酥软，加入少量冰糖至融化即可，具有解毒助消化降血糖抗疲劳抗衰老补血的作用。

电砂锅煲汤菜谱三：枸杞甲鱼汤锅

原料：

甲鱼一只约十五两、淮山一两、枸杞五分、红枣十粒、生姜五片。

做法：

1、将甲鱼去内脏洗净切块，再用开水去血水后沥干 ;

2、将上述材料洗净后，全部放入炖锅内，加入适量水份，以小火慢炖三小时。

【功效】补养肝肾，对肾虚遗精有效。【禁忌】消化不良，食欲不振者勿服

电砂锅煲汤菜谱四：香浓牛骨汤

原料：

新鲜牛脊骨，洋葱，土豆，番茄。

做法：

1、牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块，回家清洗干净，飞水五分，(加姜片可去骚味)。

2、番茄、洋葱、土豆切开。

3、全部原料放进汤煲中，滴入几滴醋(好让骨头内的钙质更容易溶入汤内)。开胃补钙哦!

电砂锅煲汤菜谱五：花胶猪肚养胃汤

原料：

花胶、猪肚、胡椒。

做法：

1、花胶冷水中浸泡2天;

2、泡好的花胶煎成小片放到紫沙锅里先行熬煮;3、待花胶煮得差不多，将猪肚，胡椒一起放进去;

4、汤熬好后，将猪肚捞出切块，再放到汤里煮开，调味可。养胃，适合有胃病的亲。

电砂锅煲汤菜谱六：薏米菊花炖乳鸽汤

材料：

乳鸽、薏米、菊花。

做法：

1、菊花、薏米洗净，稍浸泡待用;

2、乳鸽宰杀、洗净、去肠杂，放沸水中焯一下捞出冲洗干净待用;

3、菊花、薏米、乳鸽与生姜一起放进炖盅内，加入适量清水，盖上盖，隔水炖约3小时，饮用时加盐调味即可。有补血滋阴，生津润燥的功效。