很喜欢吃饺子,最爱吃的还是猪肉白菜饺子,好做又好吃,配上自己调的凉菜,醮上醋吃真是一美味,下面就由觅食录小编为大家整理的大白菜素馅饺子的做法,欢迎阅读。
大白菜素馅饺子成品图:
大白菜素馅饺子食材准备:
大白菜素馅饺子方法步骤:
1.白菜提前切碎,用盐稍微腌制一下,去水分
2.放入猪肉馅里
3.姜切末
4.葱切末
5.将姜末、葱末倒入馅里
6.加入盐、胡麻油、酱油、饺子馅配料、味精同一方向均匀上劲搅拌
7.揉成面团饧一会儿
8.揉匀搓成条
9.分成小剂子压平
10.擀成皮
11.亲自动手,包了一个饺子
12.包好的饺子
13.放水中,大火煮10分钟
14.捞出
大白菜素馅饺子小贴士
白菜容易出水,一定要挤干水分的
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