好吃的素饺子馅做法大全

大连人包饺子都喜欢在馅料里放入海产品，放入海产品的馅料非常的鲜美，扇贝丁肉质细嫩，鲜美，营养也丰富，也就成为了首选的海产品之一了。下面就由觅食录小编为大家整理的好吃的素饺子馅做法大全，欢迎阅读。

好吃的素饺子馅成品图：

好吃的素饺子馅食材准备：

好吃的素饺子馅方法步骤：

1.食材：白菜、猪肉、扇贝丁、饺子粉。

2.扇贝丁切碎.

3.放入盆里放少许黄酒拌匀。

4.放入剁好的肉、姜、放入酱油.

5.盐、味素。

6.顺一个方向搅拌均匀喂一会。

7.白菜洗净放少许盐剁碎。

8.用清水洗一下挤掉水分。

9.喂好的馅放入葱碎，放入挤掉水分的白菜。

10.香油淋在葱碎上面.

11.放入适量的油。

12.顺一个方向搅拌均匀成馅料。

好吃的素饺子馅小贴士

白菜容易出水，白菜洗净放少许盐剁碎,在用清水洗一下挤掉水分。

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