豆角素馅饺子的做法

豆角营养价值是很高的，含丰富维生素B、C和植物蛋白质，调理消化系统，消除胸膈胀满。饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，下面就由觅食录小编为大家整理的豆角素馅饺子的做法，欢迎阅读。

豆角素馅饺子成品图：

豆角素馅饺子食材准备：

豆角素馅饺子方法步骤：

1.把豆角摘好洗净

2.用水焯一下

3.五花肉剁碎

4.葱姜洗净切碎

5.豆角剁碎

6.用一个布袋挤挤水

7.肉馅倒橄榄油

8.倒酱油

9.放面酱

10.把剁好的豆角放在肉馅里倒香油

11.放盐和味精搅拌均匀

12.面提前和好饧好做剂擀皮

13.开始包饺子

14.锅开煮饺子4分钟出锅

豆角素馅饺子小贴士

豆角用水焯最好要焯成八分熟，否则容易中毒。

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