素馅酸菜饺子做法大全

饺子是非常受欢迎的一道传统的中式面点，做早餐，做小吃都是非常不错的选择。下面就由觅食录小编为大家整理的素馅酸菜饺子做法大全，欢迎阅读。

素馅酸菜饺子成品图：

素馅酸菜饺子食材准备：

素馅酸菜饺子方法步骤：

1.大碗中放入面粉，把胡萝卜打成汁，倒入盆中。

2.搅成细穗子状

3.跟着和成光滑的面团饧15分钟。

4.然后取了小半，搓成光滑的长条。

5.切成小剂子。

6.摁扁压平。

7.擀成一张薄面皮。

8.这时把事先准备好的酸菜馅取出。

9.放上适量的馅料在面皮上。

10.捏成一个小饺子。当然形状可根据个人的喜好哈。

11.汤锅中的水开后，把饺子下入。

12.当饺子浮起时，加入少放的冷水，再次沸腾时，饺子就已经成熟了。

素馅酸菜饺子小贴士

煮饺子时，想要煮的时候不粘连，可以在水中加入少许的盐。

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