鸡翅砂锅营养好吃的做法教程

很多人都喜欢用砂锅做鸡翅煲，做法简单易学，平时在家就能做出营养又好吃的家常砂锅鸡翅。下面是觅食录小编为你整理的砂锅鸡翅的做法，不放一起动手试试吧!

砂锅鸡翅食材准备

砂锅鸡翅做法步骤

1.食材：鸡翅和海鲜菇。

2.将鸡翅洗净，切块，放入盘子里，加入适量的生抽、鸡粉、胡椒粉、生粉、砂糖、麻油和清水拌匀，腌制1小时左右。

3.热砂锅，放入蒜头和姜丝爆香。

4.出味，倒入适量的橄榄油，煸炒一会。

5.放入腌制好的鸡翅。

6.倒入适量的清水。

7.盖锅盖。大火烧开，转小火煲20分钟。

8.揭盖，见收汁。

9.放入海鲜菇。

10.拌匀，煮3分钟。

11.即可关火。

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

1、看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

2、翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。