包菜的营养价值也很高,可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛,多吃很有益哦。下面就由觅食录小编为大家整理的包菜素饺子馅做法大全,欢迎阅读。
包菜素饺子馅成品图:
包菜素饺子馅食材准备:
包菜素饺子馅方法步骤:
1.面粉里打入一个鸡蛋和一点点盐和面。
2.和好,醒在一边。
3.包菜圆葱洗好。
4.宝采用开水轻轻烫一下后用凉水过。
5.猪精肉剁成茸。
6.圆葱剁碎。
7.圆葱碎加到肉馅里,加入适量鸡精,盐,五香粉,油,老抽,一个方向拌好。
8.包菜剁碎。
9.包菜攥干放入拌好的肉馅。
10.拌匀。
11.面醒好,做小面剂子。
12.包成饺子。
13.水烧开,煮饺子喽。开锅后点凉水煮三个开即可。
14.美味饺子。
包菜素饺子馅小贴士
豁免的时候加一个鸡蛋和一点盐,面皮筋道不易煮破。
包菜焯一下比较好剁,但不要焯水时间长,烫一下就好否则营养会流失。
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