今天是冬至,各家各户都吃饺子,我家今天也吃饺子啦,香菜胡萝卜水饺,调拌馅料的时候我加入2块浓汤宝,味道特别好吃,咬上一口汤汁四溢,满口留香。下面就由觅食录小编为大家整理的萝卜素饺子馅怎么做好吃,欢迎阅读。
萝卜素饺子馅成品图:
萝卜素饺子馅食材准备:
萝卜素饺子馅方法步骤:
1.准备好所用食材。
2.先将 面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。
3.香菜摘洗干净。
4.香菜沥干水分后切成碎。
5.胡萝卜洗净剁成茸。
6.锅中注入油,下入胡萝卜碎小火炒软,盛出晾凉。
7.葱姜切碎。
8.将肉馅中加入葱姜碎,再加入生抽、盐、香油,盐搅拌均匀。
9.加入浓汤宝搅拌上劲。
10.肉馅中,加入炒软胡萝卜碎搅拌均匀。
11.再加入香菜碎。
12.充分搅拌均匀。
13.将饧好的面揉成条,切成小剂子。
14.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
15.把馅料放在饺子皮中间。
16.包成饺子。
17.锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。
萝卜素饺子馅小贴士
浓汤宝已经很咸,盐要根据自己的口味添加。胡萝卜要先用油炒软,这样有利于身体吸收。
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