虾皮,补钙,理气开胃,保护心血管系统,预防动脉硬化。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富。小白菜所含营养价值成分与白菜近似,它含有蛋白质、脂肪、膳食纤维。这两种结合在一起是绝配,是老人儿童不错的美食。下面就由觅食录小编为大家整理的怎么做素饺子馅好吃,欢迎阅读。
素饺子馅成品图:
素饺子馅食材准备:
素饺子馅方法步骤:
1.面和好饧着
2.小白菜洗净用水焯一下
3.粉丝用水泡好剁碎
4.果子切碎
5.把焯好的小白菜剁碎挤挤水
6.都放在盆里
7.放盐和味精
8.倒香油
9.葱姜切碎
10.炸一下虾皮再把葱姜倒里炸一下炸出香味
11.凉凉倒在馅里搅拌均匀
12.面做剂擀皮
13.开始包饺子
14.锅开煮饺子3分钟出锅
素饺子馅小贴士
小白菜用水焯一下不用焯火大,放在锅里烫一下就捞。
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