红薯馅做成的饺子皮,颜色亮黄,口感也更加独特!下面就由觅食录小编为大家整理的木耳香菇素水饺的做法,欢迎阅读。
木耳香菇素水饺成品图:
木耳香菇素水饺食材准备:
木耳香菇素水饺方法步骤:
1.猪肉放入料理机中搅拌成泥.
2.小白菜事先用水烫一下,挤去水份后,剁碎.
3.香菇也用水焯一下,挤去水份后,剁碎.
4.泡发的黑木耳挤去水份,同样剁碎.
5.上面四种食材放入盆里,加入油,盐,花椒粉和姜粉,拌匀成馅料备用.
6.面粉中加入清水,和成面团,醒十分钟.
7.分成一个个小剂子.压扁.
8.擀成饺子皮.
9.放上适量的馅料.
10.包成饺子.
11.把所有的饺子全部包完后,下入锅中煮熟
12.盛入盘中即可
木耳香菇素水饺小贴士
饺子可一次多包些,吃不完放冰箱冷冻.
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