饺子好吃,平菇馅饺子更好吃,包饺子比扽菜还快,先把面合好,放盆里行着,备好料,把肉剁碎,自己剁的肉馅比买的肉馅好吃.下面就由觅食录小编为大家整理的平菇素饺子馅做法大全,欢迎阅读。
平菇素饺子馅成品图:
平菇素饺子馅食材准备:
平菇素饺子馅方法步骤:
1.猪肉洗干净,剁碎.
2.放盆里,加姜末,葱碎,饺子粉,老抽,鸡蛋,盐,料酒,搅拌.
3.加油,香油搅拌.
4.平菇洗净.
5.剁碎.
6.放拌好的肉馅里.
7.揉面.
8.切小,压皮.
9.包馅.
10.烧水,水开,把饺子下锅.煮5-6分钟,即熟.
11.装盘.
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