养价值高,能增强人体抵抗力。胡萝卜虽是蔬菜,在食用后,却能获得在动物性食品里才有的维生素a,下面就由觅食录小编为大家整理的白萝卜素饺子馅怎么做好吃,欢迎阅读。
白萝卜素饺子馅成品图:
白萝卜素饺子馅食材准备:
白萝卜素饺子馅方法步骤:
1.温水和面,面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。
2.面要和的不软不硬,像耳垂一样。面团和好饧半小时,这时间正好准备馅。
3.白萝卜洗净去皮
4.萝卜擦成丝剁碎,挤干水分。
5.粉丝泡软剁碎,虾皮洗净控干水分,炒两个鸡蛋,把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放入盆内加入植物油、盐、香油、五香粉、葱、姜沫调均。
6.揉面切挤子,擀皮儿。
7.包馅。
8.包好了的饺子。
9.开锅煮饺子,素馅饺子开两开就可以了。
10.饺子上来了,蘸着香醋吃吧。
白萝卜素饺子馅小贴士
素馅煮得时间比肉馅稍短些。水里放点盐饺子不容易粘。
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