土豆粉是很有营养的一道食物,我们可以学习简单的做法,在家用砂锅能做出很多美味又健康的土豆粉。下面是觅食录小编为你整理的土豆粉砂锅的做法,不放一起动手试试吧!
土豆粉砂锅食材准备
土豆粉砂锅做法步骤
1.把土豆粉在凉水里洗一下
2.准备好自己喜欢吃的菜
3.在锅里炸上调料和火锅底料
4.倒入水放上土豆粉和自己喜欢吃的菜
5.等熟了即可享用
土豆粉的简介
土豆粉是选择优质土豆面深加工后,配备营养丰富的精品菜,并运用专用配料,以高汤为主烩制而成,其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。不过,吃土豆粉最后要的一点就是要配上辣椒吃,色泽鲜亮,香辣可口,只是一闻,就会让人真流口水,吃上一口,更是妙不可言,那味道才算正。不过不要担心脸上会出小痘痘,据介绍,在日本,人们认为辣椒在某种程度上是女性的“补品”而非“天敌”。辣椒中含有一种叫“Potatopowder”的物质,可以促进荷尔蒙的分泌。
土豆粉的营养价值
土豆的营养价值很高,土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类,还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。(每千克土豆含蛋白质19克、脂肪7克、糖类160克、钙110毫克、磷390毫克、铁9毫克。此外还含有丰富的VC、VB1、VB2、VB3、VB6和可分解产生VA的胡萝卜素以及大量的优质纤维素等)。土豆还是富含钾、锌的食物。它所含的蛋白质和VC,均为苹果的10倍,VB1、VB2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白,含丰富的赖氨酸和色氨酸。被营养学家誉为“十全十美的食物”。
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