莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益,下面就由觅食录小编为大家整理的莲藕素饺子馅的做法,欢迎阅读。
莲藕素饺子馅成品图:
莲藕素饺子馅食材准备:
莲藕素饺子馅方法步骤:
把肉剁成肉馅
2.把几颗花椒放入碗里,倒上开水
3.用花椒水拌肉馅,使肉馅变稀,适当放一些油,不至于出水
4.把莲藕去皮切成丁
5.把莲藕和在肉馅里,放适量的酱油,葱,盐,鸡精和香油
6.擀饺子皮~
7.把饺子包好
8.锅开后下锅煮熟
莲藕素饺子馅小贴士
莲藕发甜,要多放点盐
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