素炒大白菜做法

好吃的下饭菜剁椒大白菜!!下面就由觅食录小编为大家整理的素炒大白菜做法，欢迎阅读。

素炒大白菜成品图：

素炒大白菜食材准备：

素炒大白菜方法步骤：

1.大白菜切条 ，叶帮分开 ，猪肥肉切片。

2.锅入油， 下入肥肉 ，煎出油脂， 放入挤干水的剁辣椒 炒香。

3.倒入白菜帮 ，炒至6成熟， 再倒入白菜叶 ，放1勺盐 、少许白糖 ，炒熟

素炒大白菜小贴士

白菜含水量大，清洗好后要甩去表面的水再切

剁辣椒是有盐的，再炒的时候盐要掌握好

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