夏日凉菜很受家人喜欢,尤其是小宇,拌好的凉菜入冰箱冷藏后再食用,。下面就由觅食录小编为大家整理的炒素菜做法步骤,欢迎阅读。
炒素菜成品图:
炒素菜食材准备:
炒素菜方法步骤:
1.各种素菜
2.鲜香菇洗净
3.千百叶,香菜和胡萝卜
4.将香菇切小块,豆腐切薄片,胡萝卜切丝
5.入热水中焯烫备用
6.白芝麻炒香备用
7.各类素菜也烫下
8.将上面准备材料放入盆中
9.将黄豆酱 韩式辣椒酱 蚝油 生抽 糖 雨露 鸡精 香醋 香油 辣椒油 蒜末加入
10.拌匀,入冰箱冷藏腌制后更入味
炒素菜小贴士
凉拌菜材料其实没有什么要求,按自己口味最重要,不过香菜、蒜末不要少啊,这个可以提升口味的。
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