炒素菜做法介绍

做这一款卷饼是因为一次在外就餐时买的卷饼所受到的启发，那款卷饼非常简单，只是里有火腿肉，下面就由觅食录小编为大家整理的炒素菜做法介绍，欢迎阅读。

炒素菜成品图：

炒素菜食材准备：

炒素菜方法步骤：

1.主要食材：卷饼皮、黄瓜、红萝卜、黄瓜、沙拉生菜、沙拉酱。

2.预备两张郑饼皮。

3.红萝卜、黄瓜去皮刨丝，(黄瓜不要芯。)

4.先将洗摘好的沙拉生菜放上卷饼皮上。

5.再放红萝卜丝。

6.放黄瓜丝。

7.最后调入适量的沙拉酱。

8.然后从一端慢慢卷起来。

9.卷好之后放到保鲜纸上。

10.再慢慢用保鲜纸将素菜卷卷好，最好要卷坚实一些，不要太松散。

炒素菜小贴士

1、黄瓜去皮刨丝，只要皮下那部分的黄瓜肉，黄瓜芯不要，因为水分多会渗出水分将卷饼弄湿就不好吃了。2、卷好之后暂时放入冰箱，吃的时候或要外带郊游才取出。

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