好吃的素菜做法带图片

煎至外皮酥脆后，再用砂煲，慢火，焖至而成，滋补养生，相当美味哦!下面就由觅食录小编为大家整理的好吃的素菜做法带图片，欢迎阅读。

好吃的素菜方法步骤：

1.首先将豆腐切片、胡萝卜切片。

2.准备好一个碗，将鸡蛋磕入碗中，加两勺生粉，搅打散。

3.锅中放入油，下入胡萝卜，煎软，盛出。

4.锅留底油，将豆腐均匀裹上鸡蛋液，下入锅中，煎至两面金黄，盛出。

5.准备好砂煲，将胡萝卜倒入砂煲中垫底，接着放入豆腐，淋入适量酱油、倒入适量蚝油，加入少量清水，盖上锅盖，煲十五分钟，即可品尝。