家常纯素食做法

减肥不是饿肚子!山药零脂肪，此时正当吃;苦瓜君子菜，清肠排毒又刮油，山药炒苦瓜，小清新的苦味菜。减肥不减餐。下面就由觅食录小编为大家整理的家常纯素食做法，欢迎阅读。

家常纯素食成品图：

家常纯素食食材准备：

家常纯素食方法步骤：

1.将苦瓜切开，挖去芯切成条， 去皮山药切条 ，泡入清水， 蒜子拍扁切末， 姜切末。

2.热油锅 ，烧至7成热 ，下入苦瓜 ，炸1分钟， 捞出 。

3.待油温升高 ，下入 山药 ，炸1分钟 ，捞出。

4.锅留底油， 放入姜、蒜爆香 ，倒入山药、苦瓜， 翻炒片刻。 放入少许白糖， 半勺盐 ，炒匀， 最后淋入适量水淀粉， 拌匀 ， 即可出锅!

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