白灼菜心口感较清淡,营养丰富,原滋原味。碧绿、脆嫩的菜心有没有让您心动呢?下面就由觅食录小编为大家整理的家常菜素菜大全做法,欢迎阅读。

家常菜素菜成品图:

家常菜素菜食材准备:

家常菜素菜方法步骤:

1.首先将菜心去头,红辣椒切丝备用。

2.锅中倒入清水,煮开后放入两勺盐、少许油,将菜心下锅焯水,再次煮开后就可以捞出了。

3.锅中倒入适量油,烧热备用。

4.最后,将菜心摆盘,加上红椒丝做点缀,淋上热油和蒸鱼豉油,就可以食用了。

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