西兰花碧绿脆嫩,咸鲜适口,营养美味,赶紧动手试试吧!下面就由觅食录小编为大家整理的家常凉菜的做法素菜,欢迎阅读。

家常凉菜成品图:

家常凉菜食材准备:

家常凉菜方法步骤:

1.首先将西兰花切成小朵。

2.锅中倒入热水,加两勺盐,加一勺食用油,水开时,下入西兰花,焯水至颜色翠绿,变熟后捞出。

3.锅中倒入油,倒入西兰花,加半勺盐、少许白糖,均匀翻炒,接着淋入少量水淀粉,翻炒收汁,就可以装盘享用了。

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