家常素菜谱大全做法

这道菜看上去很普通，但它的营养价值却很高。里面有杏鲍菇，香菇，胡萝卜，土豆。在冬季里多吃这样的菜能增进食欲，促进肠胃消化，补充维生素，下面就由觅食录小编为大家整理的家常素菜谱大全做法，欢迎阅读。

家常素成品图：

家常素食材准备：

家常素方法步骤：

1.将四种食材分别清洗干净，后切成块儿。

2.锅中放入适量油烧热，放入花椒和葱姜蒜爆香。

3.放入切好的四种食材，继续煸炒。

4.待食材变色后，放入适量一小勺老抽和盐，继续煸炒。

5.倒入适量的开水，没过菜，再放入2朵八角，然后盖锅盖开炖。

6.待食材炖至软烂后，放入适量鸡精，大火收汁，即可食用。

家常素小贴士

可根据个人的口味加入其他食材。

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