家常素菜做法大全介绍

这是一道在广东比较常见的家常菜肴，广东人喜欢蚝油的味道，很多的菜肴都喜欢放入蚝油。生菜白焯后加入蚝油口感鲜嫩可口，清鲜润滑，而且很健康。下面就由觅食录小编为大家整理的家常素菜做法大全介绍，欢迎阅读。

家常素菜成品图：

家常素菜食材准备：

家常素菜方法步骤：

1.准备好一个生菜

2.将生菜叶子撕下来

3.将生菜放进去装有清水的盆里泡15分钟

4.容器里倒入适量水加入适量油

5.加入适量煮开

6.生菜放进开水里焯两分钟

7.将生菜捞起放进容器里

8.加入适量蚝油拌匀即可

家常素菜小贴士

1、青菜不宜泡水太久，营养会流失

2、生菜容易熟不要煮太久

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