包菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。下面就由觅食录小编为大家整理的家常素菜做法介绍大全,欢迎阅读。

家常素菜成品图:

家常素菜食材准备:

家常素菜方法步骤:

炝拌包菜的做法步骤1

1.将包菜洗净,用手撕成小块备用

炝拌包菜的做法步骤2

2.锅中做水

炝拌包菜的做法步骤3

3.水开后焯包菜,过凉

炝拌包菜的做法步骤4

4.锅中热油,下入花椒、干红椒

炝拌包菜的做法步骤5

5.加入盐调味,将热油连同花椒,红椒浇在包菜上

炝拌包菜的做法步骤6

6.拌匀即可

家常素菜小贴士

炸花椒时要小火炸制,以免糊

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