家常素菜图片大全做法

一道荷塘素炒，营养丰富，清新适口，爽脆鲜嫩的藕片有着独特的风情，在这温润的菜肴中，还隐约透露着一丝缠绵的香气呢!下面就由觅食录小编为大家整理的家常素菜图片大全做法，欢迎阅读。

家常素菜成品图：

家常素菜食材准备：

家常素菜方法步骤：

首先将莲藕切片、黄瓜切菱形片、红椒切菱形片、水发木耳去蒂切块、洋葱切三角块、姜切末、蒜子切末、葱切葱花。

2.锅中放入油，下入姜、蒜子、葱花，煸炒数秒。

3.然后将藕片倒入锅中翻炒片刻，加入木耳翻炒。

4.接着加入黄瓜、红椒、洋葱，加一勺盐，少许白糖，翻炒至香味溢出，即可出锅装盘享用。

家常素菜 小贴士

1一定要快速翻炒才能保证清脆的口感;

2、这道菜的食材还可以用山药、荸荠、荷兰豆等搭配。

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