家常斋菜的做法大全介绍

包菜又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。下面就由觅食录小编为大家整理的家常斋菜的做法大全介绍，欢迎阅读。

家常斋菜成品图：

家常斋菜食材准备：

家常斋菜方法步骤：

2.包菜洗一洗切粗丝

3.胡萝卜洗净切粗丝

4.胡萝卜下油锅爆一下

5.油豆腐冲洗滤干倒入翻炒

6.下包菜

7.下盐翻炒加盖1分钟

8.下素菜精翻炒一下即可出锅

家常斋菜小贴士

红绿黄相间，爽脆鲜美，微甜

注意包菜不可以炒的太熟，一方面会过多的损失维生素C，还影响口感。

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