素食已经在国内外开始广泛流传,形成一种新的饮食文化。本文是好吃素菜做法带图片,希望对大家有帮助!

素鲍菜芯成品图:

素鲍菜芯食材准备:

素鲍菜芯方法步骤:

1.首先将上海青去尾叶,一开二切开、杏鲍菇切片。

2.锅中倒入小半锅清水,水开后,加一勺盐,淋入少量食用油,将上海青倒入锅中,焯熟,捞出,摆入盘中。

3.锅中放入油,加入杏鲍菇,煎至微黄,再淋入适量鲍鱼汁、生抽翻拌均匀。

4.随后加入少量的清水,盖上锅盖,焖两分钟,加少许盐,撒少许胡椒粉,淋入适量水淀粉拌均匀,浇于上海青之上,即可。

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