炒素菜要加水吗

胡萝卜具有益肝明目、健脾润肠、降糖降脂的功效;大白菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效，下面就由觅食录小编为大家整理的炒素菜要加水吗，欢迎阅读。

炒素菜成品图：

炒素菜食材准备：

炒素菜方法步骤：

1.食材：大白菜、木耳和胡萝卜

2.食材全部择洗干净，大白菜和胡萝卜切丝，木耳焯烫一下

3.热油锅

4.放入大白菜丝

5.放入胡萝卜和木耳

6.煸炒至食材熟

7.倒入鱼露调味

8.撒入胡椒粉

9.熄火盛出

炒素菜小贴士

加入适量的胡椒粉起到暖胃的作用。

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