芹菜素馅包子的做法_芹菜素馅包子怎么做好吃

芹菜素馅包子怎么做才会好吃呢?芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。下面是觅食录小编为大家整理的芹菜素馅包子做法，望大家喜欢。

制作芹菜素馅包子的食材

制作芹菜素馅包子步骤

1.鸡蛋摊好，备用。

2.黑木耳泡好，洗净，煮熟，切碎。备用。

3.葱和姜切末。备用。

4.芹菜用开水焯水后，切碎。用纱布把多余的水挤掉。

5.将事先准备的鸡蛋、葱、姜、木耳混合，放入一些香油和盐，搅拌均匀。

6.按说明和面后，揪成均匀的剂子。

7.用擀面杖把皮擀薄。但不要太薄。

8.锅里铺好屉布，包子之间要有足够的空间。因为蒸的时候，面会发起来。空间留小，就全粘上了。

开锅后，大概蒸15分钟，就可以出锅了。

制作芹菜素馅包子小贴士

包的时候，尽量放大馅。

擀皮的时候，中间厚，四周薄一些。防止在包的时候挤破了。

芹菜的功效与作用

1.平肝降压

菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2.镇静安神

多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

3.防癌抗癌

它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

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